フォトジェニックなホテルで私たちと一緒に働いてみませんか？
合同会社エス・ホテルオペレーションズ京都堀川

ABOUT 会社紹介

新しい環境や職種に挑戦したい方大歓迎！2020年9月に開業したオープンマインドなグローバルホテル。

フランスの大手ホテルグループ・アコーホテルズが展開する“Mercure”。 2020年に古都・京都の地に関西初上陸したメルキュール京都ステーションは、様々なバックグラウンドを持つ多国籍な従業員と共に、国内外から多くのお客様をお迎えするグローバルホテルです。 弊社では、食事手当など充実した福利厚生に加え、従業員の「やる気」を後押しする環境が整っています。 在籍するスタッフの多くが、ホテル業界未経験、または未経験の職種に挑戦し、キャリアをスタートさせました。経験がなくてもしっかりとサポートする環境が整っているため、安心して働いていただけます。 上司ともフランクに話せる職場環境で、役職や立場に関わらず良いアイディアは積極的に採用。ゲストに良いサービスを提供することはもちろん、従業員にとっても居心地が良く、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。

BUSINESS 事業内容

～メルキュール京都ステーションについて～

「地域の特性を活かしたホテル作り」をコンセプトに展開
メルキュール京都ステーションは、地上10階、地下1階の225室を持つミッドスケールホテルとして2020年9月に開業しました。ヨーロッパならではのモダンさと、“平安京、貴族の遊び”をコンセプトとした京都らしいデザイン、選び抜かれたオーダーメイド家具で、ゲストの皆様に「心躍るような京都」の滞在を提供しています。 またホテル内には、ライブキッチン式のイタリアンレストランや、ライブラリーを併設したラウンジスペースを備え、観光からビジネスまで、国内外からの幅広いお客様へ充実したサービスをご提供しています。

WORK 仕事紹介

各現場の雰囲気

フロント
レストラン
キッチン

INTERVIEW インタビュー

スーシェフ/勤続3年/29歳
メルキュール京都ステーションに応募したきっかけ
コロナ禍で求職をしていたところ、調理系派遣会社の方が紹介をしてくださり外資系のホテルでイタリアンというジャンルに興味があったため応募しました。
今の仕事でのやりがい
今現在、私は中堅の立ち位置にいまして部下の面倒は勿論、上司の方々ともコミュニケーションなどを取らないといけません。色々と悩むこともありますが充実しています。 他ホテルではパティシエの部署がありますが、レストランにパティシエがいないので私たちでデザートを提供しています。私自身、パティシエの方と一緒に仕事をして様々なことを教えていただきスキルがつきました。なのでレストランでは料理、デザートと学ぶ機会はたくさんあってやりがいがあります。

BENEFITS 福利厚生

充実の福利厚生・待遇！

働きやすい環境づくりのため、充実した福利厚生や待遇を常にアップデートしております。 具体的には・・・ ・メルキュール京都ステーション試泊制度(朝食付) ・メルキュール京都ステーション レストラン利用割引制度(正社員、アルバイトスタッフ50%割引) ・アコーグループ割引制度(全世界のホテル対象) ・月間従業員表彰制度 ・アルバイトスタッフ対象の表彰制度 ・バースデー(毎月誕生日のスタッフにプチギフトとメッセージカード贈呈) ・スタッフパーティー開催(毎年9月) ・資格取得支援制度(対象の資格に合格した場合受験料負担) ・食事手当支給(月額8,560円） ・交通費支給(月額上限30,000円） ・時間外 深夜 休日勤務手当支給 ・昇給年1回(2月) 昨年実績～3.5%(入社月、会社実績、人事評価による) ・ボーナス年1回(2月) 昨年実績0.5か月～4.5か月分支給(入社月、会社実績、人事評価による) ・制服貸与 ・社会保険加入(労災・雇用保険・健康保険・厚生年金） ・健康診断及びストレスチェック実施(従業員50人以上のため産業医常駐) ・インフルエンザ予防接種費用全額負担(会社で実施)

FAQ よくある質問

働くにあたり必要なスキルはありますか？
海外からのゲストが9割を占めるため、英語・フランス語・中国語などを、語学スキルがあると良いです。 しかし、コミュニケーション能力があれば、これから身につけたい方も大歓迎です。
転勤や出向はありますか？
当ホテルは原則転勤、出向はございません。 国内外に多数存在するシスターホテルの求人情報を開示しているため、 本人が希望すれば、新しい環境や職種に挑戦する機会はたくさんあります。
身だしなみの規定はありますか？
髪色、ピアス、ネイルは自由です。 年齢や国籍を問わず、様々なバックグラウンドを持ったスタッフが在籍しており、ご自身の好きなスタイルで働いて頂けます。